Funzione EXTERNAL
Servizio professionale

Funzione EXTERNAL

Per bartender esperti che vogliono completare manualmente.

Durata:

A partire da: Richiedi info

Dettagli del servizio

Assegnando l’etichetta “EXTERNAL” a un ingrediente, comunichi a Connection che l’elemento non è presente nella macchina. Connection dosa ciò che è all’interno e lascia lo spazio per aggiungere manualmente l’ingrediente esterno. Esempio: per un Americano (Campari, Vermouth Rosso, Soda—con Soda impostata come “EXTERNAL”), Connection dosa Campari e Vermouth e lascia spazio per aggiungere la soda manualmente.

Mantieni il controllo creativo

Questa funzione aiuta i bartender esperti a mantenere flusso di lavoro e presentazione, beneficiando comunque di dosaggi precisi e velocità.

Ideale per

  • Drink che richiedono un top‑up finale (soda, spumante, ecc.)
  • Locali che vogliono costanza, con la flessibilità del bartender
Perché Connection

Qualità, precisione
e velocità

Connection è una macchina automatica per cocktail pensata per semplificare il servizio, aumentare la precisione e migliorare l’efficienza.

Cocktail perfetti, sempre

Dosaggi precisi al centilitro, consultabili in tempo reale.

Alta produttività

Fino a 6 cocktail al minuto (~360 all’ora) senza bisogno di esperienza.

Controllo totale

Gestione precisa di dosi e scorte, con insight su consumi e riordini.

Zero sprechi

Monitora il ricavo per bottiglia, incluse consumazioni dello staff o omaggi.

Efficienza energetica

Bassi consumi e manutenzione minima.

Ricette sempre pronte

Libreria ricette internazionale già in memoria, personalizzabile per il tuo locale.

Flessibilità bartender

Con la funzione EXTERNAL completi manualmente gli ingredienti finali mantenendo il tuo stile.

Report per decidere meglio

Scarica i dati di consumo e vendite per ottimizzare ordini, margini e pianificazione.

Altre funzioni

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Sistema di dosaggio automatico

Dosaggio Automatico e Pompe Peristaltiche

Erogazione controllata degli ingredienti con quantità esatte.

Sensori di livello degli ingredienti

Sensori di Livello degli Ingredienti

Sai cosa sta finendo—prima che diventi un problema.